Category

CUM SE FACE

no dig6
CUM SE FACE, GRADINA

Grădinărit Fără Sapă

Am pornit în acest an intr-un proiect de grădină, proiect care îşi doreşte să elimine parțial săpatul, mai ales cel cu cazmaua. Cu securea și fierăstrăul de mână, cu filetanta și “negresele”, cu blăni mai vechi, ce și-ai trecut gloria și țăruși făcuți anul trecut dintr-o salcie bătrână, îmi petrec…

Continue reading
Featured
CUM SE FACE, RETETE

Unt de Nuci – Reteta

Toamna asta, când ploioasă, când frumoasă, când săracă, când bogată, vine mereu cu rețete noi și mai ales cu dorința de a redescoperi gustul cât mai fidel al fructelor și legumelor. Am învațat să facem și să ne obișnuim cu gemuri și dulcețuri din fructe adevărate, nu din resturi, siropuri…

Continue reading
Featured
CUM SE FACE, RETETE

Pectina de Casă – reteta

In dorinţa de a face dulceţuri fără zahăr, am găsit momentul optim de a face pectină la mine acasă, din merele verzi, incă necoapte, mere nestropite cu chimicale. Aceasta este perioda cand merele conţin cea mai multă pectină.   Mod de preparare pectină de casă Se ia o cantitate oarecare…

Continue reading
extract-555x371
CUM SE FACE, GRADINA

Cum se face extractul de tătăneasă

Extractul de tătăneasă este soluţia cea mai simplă, pentru aprovizionarea grădinii cu potasiu. Am scris despre tătăneasă în mai multe postări, aici sau aici. Această plantă, alături de urzică, face parte din arsenalul nostru obligatoriu pentru grădina de legume, dar nu numai.

Continue reading
dulce1
CUM SE FACE, RETETE

Dulceata de lapte (dulce de leche)

  Duceata de lapte, stiu ca nu am inventat-o noi, dar se potriveste foarte bine cu sufletul nostru de “tara”, cu blandetea laptelui dat de animalele noastre frumoase, sau cu povestea bomboanelor de caramel care ne umpleau buzunarele in copilarie :)) Rabdarea care trebuie sa o ai ca sa o…

Continue reading
ras
CUM SE FACE, GRADINA

Este timpul repicatului

Repicatul rasadurilor, este lucrul acela care te face sa uiti ca mai exista ceva pe lume, infara de tine si plantutele firave. Trec ore si nu te mai opresti, ” A zis cineva de mancare, de spalat, de curatenie? Nuuu, mai pot astepta :)) ” rasaduri de busuioc Pamant proaspat…

Continue reading
DSC_0464
CUM SE FACE, GRADINA

La ce Adâncime Semănăm şi Plantăm?

 La ce Adâncime Semănăm? Pentru a semana direct in pamant, afara, in straturile din gradina, sau in rasadnite, trebuie sa avem in vedere cateva lucruri, zic eu, importante. Adancimea de plantare este diferita in functie marimea semintei, cu cat este mai mica, cu atat mai putin pamant trebuie sa o…

Continue reading
DSC_0240
CUM SE FACE, UTILE

Cum se imblanzeste o vaca

Un articol mai ciudat, eu sper ca nu, dar ma gandesc ca multa lume are problema mea. Cu poti imblanzi o vacuta mai rasfatata, sa zic asa, pentru ca in cazul nostru, este clar ca are parte de un rasfat total. Nu stiu cum fac altii, dar noi cand mulgem…

Continue reading
DSC_0025-2
CUM SE FACE, UTILE

Idee pentru reparat solarul

O unelta care face toti banii si care te scoate din toate incurcaturile, s-ar zice si pe care trebuia sa o impartasesc cu voi, este capsatorul de tapiterie. Nu este scump, noi am dat 30 ron pe el, dar ne-a ajutat sa reparam folia la solar, pentru ca noi il…

Continue reading
DSC_0003
CUM SE FACE, RETETE

Castraveti pentru iarna – reteta proprie

Cred ca s-a strecurat o gresala in titlu’ si anume ca aceasta reteta ar fi numai pentru iarna, acesti castraveti se pot consuma cu mare placere si dupa 2 saptamani de la conservare. Ingredientul surpriza  este minunatul sunduc sau schinduf, cum se spune mai academic si acest condiment se pune…

Continue reading
DSC_0162
CUM SE FACE

Cum se usuca legumele la soare

De Vegeta naturala ati auzit, dar in cazul meu, sunt o incepatoare in tainele acestui preparat nemaipomenit, pe care am inceput sa il pregatesc din cauza doamnelor mele dragi care imi calca blogul zilnic si carora le multumesc frumos!! Pana anul acesta nu am incercat sa fac decat poame din…

Continue reading
DSC_0133
CUM SE FACE

Cum se usuca merele pentru poame

     Imi plac poamele foarte mult. Am incercat sa fac din mere si pere acum 2 ani, dar m-am cam impotmolit in metoda. Acum am vazut pe net o solutie superba, care mi-a placut mult de tot. Se iau merele mai acrisoare si se spala, se curata mijlocul cu…

Continue reading
DSC_0021
CUM SE FACE, GRADINA

Cum se pregateste un mulci de fan sau paie

    Multa lume are probleme cu fanul sau cu paiele pe care le folosesc pentru mulci, adica, pentru cine nu cunoaste termenul, pentru acoperirea solului dintre plantele din gradina. Asta inseamna ca ba se umple gradina de grau, ba se umple de buruieni iesite din semintele din fan Acum,…

Continue reading
DSC_0419
CUM SE FACE, GRADINA

Cum se inmulteste buxusul

Daca tot mi-am tuns buxusii in piramida, am zis ca nu ar fi rau daca as incerca sa ii inmultesc, nu? Asa ca, fara sa mai citesc despre…, fara sa mai studiez pe net metode, am luat butasi din taieturi si i-am plantat in pamant. Am folosit un amestec de…

Continue reading
DSC_0333
CUM SE FACE, GRADINA

Cum se face polenizarea manuala la rosii

Poate ca are importanta, poate ca nu are, cert este ca pe mine m-a buimacit cat de eficienta a fost. Este simplu de facut si chiar distractiv. Te plimbi printre rosii si le scuturi buchetele de flori sau le dai cate un “bobarnac”, pur si simplu :)) Este foarte distractiv…

Continue reading
DSC_0036
CUM SE FACE, GRADINA

Rasadurile de fasole, din jgheaburi in gradina

Trebuia sa spun cum se finalizeaza plantarea rasadurilor in jgheaburi. Pot spune ca nici nu au stiut ca li s-a intamplat ceva, poate doar o boare de aer proaspat Nu toate boabele au rasarit, dar nu-i nimic, imi place ideea acestei metode. Am facut un sant si inclinand jgheabul, rasadurile…

Continue reading
DSC_0033
CUM SE FACE, GRADINA

Plantarea rasadurilor de vinete – sfaturi

   Este  anul  in care am rasaduri de vinete si imi plac la nebunie. Rasadurile sunt frumoase, delicate, micute, dar solide in acelasi timp si am doua soiuri, unele albe si unele negre si lunguiete. Fiind dese, in minisera, radacinile s-au dezvoltat mai putin , dar sper sa recupereze in urmatoarele…

Continue reading
DSC_0023
CUM SE FACE, GRADINA

Plantarea rasadurilor de rosii – sfaturi

Am adunat cateva sfaturi pentru plantarea rasadurilor de tomate, de care zic eu, trebuie sa tinem cont, avand in vedere ca ar fi timpul. Rasadul de rosie sa fie sanatos, ca doar pentru asta ne-am chinuit sa-l ingrijim, alegand cele mai frumoase si viguroase plante. Atentie, sa nu fie infestate…

Continue reading

Pin It on Pinterest