Category

SANATATE

Featured
PENTRU SUFLET, SANATATE, UTILE

INTELIGENȚA EMOȚIONALĂ – Cum devii stăpânul propriei minți

În umila mea opinie, fiecare om, indiferent de vârstă, trebuie să acorde multă atenție acestui subiect – Inteligența emoțională. Făcând parte din această “generație fulger”, nu înțelegem des ce se întâmplă cu adevărat în jurul nostru și asta se răsfrânge asupra sănătății noastre. O vorbă din strămoși spune că “Adevărul…

Continue reading
DSC_0093
RETETE, SANATATE

Cum se face mierea de struguri

A fost un an bogat in toate, si aici ma refer la anul gradinaresc, au fost fructe, au fost legume si au fost si struguri. Anul acesta am incercat sa fac mierea de struguri, care nu este greu de facut dar cere timp de fierbere. In conditiile in care am…

Continue reading
DSC_0051
RETETE, SANATATE

Bulion de rosii – metoda rapida

In fiecare an schimb metoda, nu stiu de ce, dar asa fac. Anul acesta am schimbat-o iar si sa stiti ca parca mi-a trecut ” uratul ” de a face bulion, pentru ca nu ma prea dau cu patima pentru el, poate si pentru ca este foarte cald, si munca…

Continue reading
DSC_0169-2
RETETE, SANATATE

Rosii cu ardei pentru iarna

Rosii cu ardei pentru iarna, o reteta culeasa ” din popor “, incercata de mine in anii trecuti si, fiind foarte incantata de ea, o postez si pentru toate gospodinele care sunt in cautare de retete de conserve pentru iarna. Eu am folosit borcane de 800 ml, dar se pot…

Continue reading
DSC_02771
RETETE, SANATATE

Cum se face caşcavalul de casă II

Reteta de cascaval ramane una dintre cele mai cautate reteta dintre branzeturi, asa ca mereu incercam sa ne perfectionam in a realiza la noi acasa un produs de calitate si care sa se apropie cat mai mult de gustul celui original, si daca se poate, sa il si intreaca. Eu…

Continue reading
DSC_0078
RETETE, SANATATE

Musli – home made

Am gasit pe net o reteta superba de musli facuta in casa. Am adaptat la ce aveam eu si a iesit o minunatie. Deci am cumparat fulgi de poumb , fulgi de ovaz si stafide, restul am avut eu ” home”. nuci tocate, mere uscate, pere uscate, gutui uscate si…

Continue reading
GRADINA, SANATATE

Sa vorbim despre mirodenii-leusteanul

Stiu ca va place leusteanul in ciorbe,adulmecind aroma lui inconfundabila in borsul de fasole,dar azi vorbim de utilizarea lui in terapiile naturiste. Retete ale dr.Valeriu Popa Tumoare hepatica Intr-o sticla de 1,5 litri de culoare inchisa se pun la macerat: 350 gr radacina de leustean data prin razatoare mare, 350…

Continue reading
SANATATE

Cel mai nou material despre prevenirea si vindecarea cancerului

Congresul cancerului tinut recent la Paris a confirmat capacitatea exceptionala a fructelor si legumelor de a preveni si vindeca tumorile ucigatoare !!! “Bomba” ultimului congres mondial al cancerului tinut la Paris a fost victoria morcovului si a rubedeniilor lui impotriva bolilor oncologice.. Fructele si legumele au triumfat. Un studiu mamut,…

Continue reading
GRADINA, SANATATE

Sa vorbim despre busuioc

Am insamantat acum o saptamana multe seminte de busuioc.Azi au chiar 2 frunzulite.Semintelor de busuioc le trebuie lumina sa rasara,deci nu presarati mult pamant pe ele.Udatile usor zilnic si vor germina repede.Peste citeva zile cind vor fi mai marisoare le voi repica in ghivece mici,urmand sa le fac taieri pentru…

Continue reading
GRADINA, SANATATE

Tot despre patrunjel

Daca tot am pornit pe drumul mirodeniilor ,am selectat citeva retete vindecatoare care se bazeaza pe patrunjel,retele ale regretatului doctor Valeriu Popa. Curatarea venelor si arterelor de depuneri Intr-un litru de vin alb,natural se pun la macerat 4-5 cepe rosii(aprox.500 gr)tocate marunt.Separat se fierb la foc mic intr-un litru de…

Continue reading
GRADINA, SANATATE

Sa vorbim despre mirodenii-Mararul

M-am gandit sa intru in lumea mirodeniilor mai profund si cu cat intru cu atat descopar lucruri magice despre aceste plante.Ieri vorbeam despre patrunjel,o planta banala la prima vedere dar incarcata de putere vindecatoare. Azi vreau sa spun cite ceva despre marar.Ce inseamna mararul pentru noi? Aroma prospetimii din salatele…

Continue reading
GRADINA, SANATATE

Sa discutam despre mirodenii-patrunjelul

Patrunjelul este un “Campion al sanatatii”zice revista Felicia si are dreptate.Se mai spune ca patrunjelul “cit iei intre trei degete”,contine vitamina C mai mult decit intr-o pastila de vitamina C. Pentru curatarea tenului se face o solutie de patrunjel tocat pus in apa rece de seara pana dimineata cand se…

Continue reading
GRADINA, SANATATE

Cum sa avem mirodenii proaspete in fiecare anotimp

Pentru a avea verdeturi proaspete in oricare anotimp trebuie sa semanam seminte de ierburi aromatice chiar la noi acasa.Pentru asta trebuie sa achizitionati seminte de marar,patrunjel,leustean,busuioc,salvie,coriandru,maghiran,cimbru,tarhon sau alta mirodenie care va plac,cumparati citeva ghivece frumoase si pamant de flori. In ghivece puneti la baza un strat de nisip sau pietrisi…

Continue reading
RETETE, SANATATE

Cum se face branza la noi acasa

Eu stau la tara si am o vacuta de la care iau cam 5 litri de lapte pe zi (numai seara). Adun laptele din doua zile sau chiar trei dar,pot sa fac si din 5 litri. Folosesc cheag-praf Miorita care se dizolva 1 plic in 250 ml apa si il…

Continue reading

Pin It on Pinterest