CREMA DE BANANE
INGREDIENTE
3 oua
250 gr zahar
250 gr margarina
5 banane
zeama de lamaie
50 ml lapte rece (daca e nevoie)
300 gr nuci macinate
Margarina se freaca cu 2 linguri de lapte rece. Ouale se freaca separat cu 250 gr zahar.
Bananele se curata, se toaca marunt, se stropesc cu zeama de lamaie (sa nu se innegreasca ), apoi se mixeaza cu ouale. In acest amestec se adauga margarina frecata si nucile macinate. Se amesteca toate cu mixerul pana se omogenizeaza.
Cu aceasta crema se pot umple foi de prajitura cumparate sau foi de pandispan facute in casa.Compozitia de este suficienta pentru 3 foi mari.
Va urma!