Mereu spun ca Raiul este mai aproape decat credem, atunci natura intra pe mainile noastre si scoatem din ea tot ce ne poate oferi. Siropurile facute in casa devin aur in raport cu ce gasim pe rafturile magazinelor. Stim…
Ciorba de ciuperci, si nu neaparat Champignon (am folosit si bureti de roua culesi de pe camp), inlocuieste cu succes ciorba de pui. Este o ciorba foarte gustoasa si savuroasa. Reteta se mai numeste “ciorba falsa de burta”, insa…
Hummus-ul/humus, sau pasta de naut, este o mancare pe care trebuie sa o introduci in alimentatia ta, in cazul in care nu ai facut-o deja. Despre el se spun multe, este o bomba de fibre, proteine si minerale si,…
Socata este, de departe, una dintre cele mai populare bauturi racoritoare pe care le putem face primavara. In fiecare an o mesterim, si de cele mai multe ori, luam o reteta ca atare si o pastram ani si ani.…
Laptele de nuci este un produs vegetal, ce poate inlocui cu succes laptele adevarat, atat consumat asa simplu, cat si in prajiturile de post si nu numai. Intotdeauna am spus ca imi plac nucile la nebunie si le consum…
