Una dintre legumele cele mai usor de cultivat, este varza kale. Este o “varzoasa” rezistenta la frig, la temperaturi intre -16 si +18 grade C si care are, probabil, cel mai frumos aspect dintre plantele verzi din gradina. In…
Cultura guliior intr-o gradina bio, este o cultura deloc complicata si o poti face pe orice petec de teren pe care il ai la dispozitie. Este o leguma modesta si simpatica pe care, daca o cultivi o data, o…
Laptele de nuci este un produs vegetal, ce poate inlocui cu succes laptele adevarat, atat consumat asa simplu, cat si in prajiturile de post si nu numai. Intotdeauna am spus ca imi plac nucile la nebunie si le consum…
Cultura mararului intr-o gradina bio, nu se “pupa” cu chimicalele. Atata vreme cat avem urzici si tataneasa sau urzici si cenusa, este de ajuns pentru o productie frumoasa de marar. Gasiti-i un strat frumos si cat mai curat de…
O recolta mai bogata la castraveti, stiu ca si-ar dori-o toti gradinarii, insa avem mai multe metode de a o obtine, fie folosind un hibrid, fie lucrand cu soiurile proprii, fie alte metode gen ciupirea varfurilor. Anul acesta am descoperit…
