Cum se mureaza castravetii de vara
In perioada aceasta, in gradina, se coc mai devreme castravetii decat rosiile. Ce putem face cu excesul de castraveti la ora asta din vara? O reteta de muraturi de vara, deosebit de buna, de la care se consuma si…
Cum se face dulceata de visine
Anul acesta am avut visine si pentru compot si pentru dulceata si pentru pus la congelator pentru prajituri. Dulceata o fac in mod special pentru o prajitura, nu cea cu pandispan si fructe, nuuuu, o prajitura trasnet, pe…
Gem de coacaze – fara fitze
Coacazul este considerat “Cenusareasa” fructelor de padure. Anul acesta, arbustii nostrii au facut multe fructe. Anul trecut am facut jeleu, acum, am cautat retete de dulceata si nu am gasit decat de coacaze rosii, de la care trebuiau…