Telemea afumata si….legume / Smoked cheese and….vegetables
Am inceput sezonul branzeturilor cu telemea de vaca si ieri, dupa strangerea recoltei…
Branza telemea – Cum se face / How to make cheese
Am deschis sezonul branzeturilor si pentru inceput am facut cea mai cunoscuta branza…
Alcazarul – pentru Concursul de vara pe Arta culinara
Prima participare la concurs a avut o mica problema tehnica, asa ca am…
Marmelada de mere / Apple marmalade
Anul acesta avem fructe din belsug. Dimineata, pe langa pachetelul de 10, mai…