Alte idei de a pastra bogatia gradinii peste iarna, sunt aceste pachetele de amestecuri de legume, asa cum adesea gasim in frigiderele din magazine.
Ideea mi-a venit cand pe masa din curte adunasem, cateva pastai, cativa morcovi, cateva teci de mazare care se facuse in ciuda caldurii de afara, si tot asa, cateva din fiecare. Nu imi ajungea sa fac ceva individul din fiecare, asa ca m-am gandit ca pot sta frumos, intr-un amestec prietenos in congelator.
Sigura pe care am oparit-o a fost fasolea verde, restul le-am lasat fresh :))
La iarna le voi folosi precum, ” amestecul mexican”, ” amestecul chinezesc”, numai ca acesta va fi “amestecul vasi” :))
Ideea mi-a venit cand pe masa din curte adunasem, cateva pastai, cativa morcovi, cateva teci de mazare care se facuse in ciuda caldurii de afara, si tot asa, cateva din fiecare. Nu imi ajungea sa fac ceva individul din fiecare, asa ca m-am gandit ca pot sta frumos, intr-un amestec prietenos in congelator.
Sigura pe care am oparit-o a fost fasolea verde, restul le-am lasat fresh :))
La iarna le voi folosi precum, ” amestecul mexican”, ” amestecul chinezesc”, numai ca acesta va fi “amestecul vasi” :))
Eu am pus fasole verde, mazare, morcov, dovlecel, ardei , rosii cherry, frunze de telina.
Conservariti cu dragoste!