Compotul de piersici galbene
Soiul de piersici galbene este un soi foarte indragit la tara. Este un soi rustic si piersicile au o dulceata aparte iar pulpa se desface foarte usor de pe sambure, lucru care ma inebuneste la piersicile rosii.…
Soiul de piersici galbene este un soi foarte indragit la tara. Este un soi rustic si piersicile au o dulceata aparte iar pulpa se desface foarte usor de pe sambure, lucru care ma inebuneste la piersicile rosii.…
Dintre toate retetele de zacusca pe care le-am mancat, una mi-a cazut rau la suflet si anume, o reteta in care cantitatea de ardei capia sau gogosar era mai mare un pic decat cantitatea de vinete. Este mai…
Cele mai frumoase culori ale toamnei le-am adunat in doua borcane mari. O gramada de ardei iuti, prea iuti, i-am combinat cu ardei capia si vreo doi gogosari pentru a mai atenua din iuteala. I-am taiat in felii…
Intotdeauna mi-a placut sa framant aluaturi. Mai ales cel de cozonac. Este moale, pufos, il poti modela dupa plac si iti poti folosi imaginatia la umpluturi. Azi va propun Rulouri cu dulceata si ciocolata, foarte gustoase, facute din…
Anul acesta avem fructe din belsug. Dimineata, pe langa pachetelul de 10, mai pun neaparat si mere, pere si prune, iar cand venim acasa, nu rezistam sa nu mancam pana seara alte zeci de fructe, incluzand acum si…