Dulceață de smochine și pere
Dulceața de smochine și pere, am ales să o fac, deoarece, anul acesta a fost un an în care smochinele au excelat, și nu numai la mine. În dulceață, ele nu sunt foarte parfumate, însă în combinație cu un…
Pâine cu Maia-Schema logică pentru persoanele cu serviciu
În acest articol vrei să îți descrie schematică, cum să faci pâine cu maia , atunci când suntem la serviciu. În exemplul de mai jos, sunt la serviciu 8 ore, de la ora 7 la ora 16. Rețeta de…
Sirop de Capsuni si Trandafiri (Nectar) – Reteta proprie
Am zis mereu ca traiul la tara este o binecuvantare si o bucurie fata de vecinatatea cu natura. In gradina plina cu de toate si in livada, iti vin tot felul de idei de retete si te bucuri de…
Ficatei cu sos la tigaie
Reteta de Ficatei cu sos este una care poate fi divina, in cazul in stam la la tara si, daca avem pasari de curte, pastram ficateii separat, atunci cand taiem din ele. Ficateii de pasari de tara sunt mult…
Turta Dulce cu Melasa si Nuci Caramelizate
Intotdeauna, atunci cand se apropie sarbatorile, incepem sa rascolim prin carti, reviste si internet, dupa retete noi, cele mai frumoase, cele mai gustoase, cele care sa aduca un aport de sensibilitate mesei si surprize placute familiei. Turta dulce facuta…